Se você ainda não ouviu falar do tal “chocolate de Dubai”, prepare-se para se apaixonar. Essa delícia viralizou nas redes sociais e virou desejo absoluto entre os viajantes. Mas será que ele é tudo isso mesmo? Eu te conto tudo!
Como Tudo Começou
O TikTok, o brilho do recheio e o início da obsessão
Foi numa noite qualquer, rolando o TikTok, que descobri essa maravilha chamada Can’t Get Knafeh of It. Um vídeo com recheio escorrendo, pistache cremoso, fios crocantes… e pronto, estava feita a obsessão.
Quem Criou o Chocolate Mais Desejado de Dubai?
Sarah Hamouda e a Fix Dessert Chocolatier
Essa obra de arte comestível é criação da chef britânico-egípcia Sarah Hamouda, que comanda a sofisticada Fix Dessert Chocolatier em Dubai. E o nome? Um trocadilho brilhante com a palavra knafeh, o tradicional doce árabe.
O Sabor Que Conquista
Texturas, sabores e aquele toque do Oriente Médio
A barra combina chocolate ao leite com um recheio de pistache cremoso, tahine (pasta de gergelim) e fios crocantes de massa kadaif. É doce, crocante, exótico e absolutamente viciante.
A imagem que fez o mundo todo desejar uma mordida!
Por Que Todo Mundo Quer Provar?
Mais do que sabor: é experiência, é Dubai!
O sucesso vai além do paladar. É o “momento uau” quando o recheio escorre. É sentir o espírito ousado e luxuoso de Dubai em uma mordida.
Onde Encontrar (ou Recriar) Essa Delícia?
Dicas de onde comprar e até como tentar fazer em casa
Se estiver em Dubai ou Sharjah, procure lojas especializadas que vendem os doces da Fix. E se não achar? A internet está cheia de receitas caseiras para você se aventurar!
Vale a Pena a Hype?
Sim. Mil vezes sim. O chocolate de Dubai não é só um doce. É uma experiência sensorial que representa exatamente o que Dubai faz de melhor: encantar.
Já provou essa delícia ou ficou com vontade?
Já provou essa delícia ou ficou com vontade? Me conta nos comentários! E se quiser mais dicas doces e experiências únicas em Dubai, continue explorando o blog, boas leituras. Compartilha nas redes!
